Kjøttdeig av lam

Kvernet lammekjøtt.
Bruksområder: Moussaka, kjøttboller, burger, gryteretter og pizza.

Kort tilberedningstid.

Tilberedningstips
Steketips: Husk at alt kjøtt inneholder vann. Når du har deigen i pannen vil du oppleve at den avgir vann. For å begrense dette bør du steke kun 200 til 250 gram om gangen i varm jernpanne med olje.

Næringsinnhold per 100 gram
– Energi 770 kJ/185 kcal
– Fett 13 g hvorav: mettede fettsyrer 5,6 g, enumettede fettsyrer 4,6 g, flerumettede fettsyrer 0,7 g
– Karbohydrat 0 g hvorav: sukkerarter 0 g
– Protein 17 g
– Salt 1,2 g